Вопрос: что такое вакуумная упаковка?

A: Процесс удаления воздуха из упаковки пищевых и непищевых продуктов с последующим запечатыванием этого продукта в непроницаемой упаковке.

Q: зачем использовать Вакуумная упаковка?
A: 1) Чтобы продлить срок хранения любого свежего скоропортящегося продукта в 3-5 раз по сравнению с его обычным сроком хранения в холодильнике.
2) Для удобной транспортировки.

В: Как продлевается срок хранения продуктов в условиях вакуума?
О: Удаление воздуха, окружающего пищу, препятствует росту бактерий, плесени и дрожжей, потому что этим и другим порочным микроорганизмам для роста необходим кислород. После удаления влажного воздуха и герметизации мешка уровень кислорода продолжает падать, а уровень углекислого газа увеличивается. С низким содержанием кислорода, с высоким содержанием углекислого газа
Среда значительно снижает рост нормальных порчи организмов, обеспечивая более длительный срок хранения.

В: Нужно ли хранить продукты в вакуумной упаковке в охлажденном или замороженном виде?
A: Да. Некоторые организмы устойчивы к высоким уровням углекислого газа. Их рост замедляется при более низких температурах.

Q: Кто может сделать вакуумный пакет?
A: Любой, кто покупает, продает, перевозит или хранит скоропортящиеся продукты питания. Независимо от того, являетесь ли вы бизнесменом в области пищевых продуктов, кухонным комбайном, оптовиком или розничным продавцом. У вас даже есть возможность купить небольшой вакуумный упаковщик для домашнего использования кухни.

Вопрос: каковы особые преимущества Вакуумная упаковка?
A: некоторые из преимуществ включают как ниже:
1. Вакуумная упаковка позволяет сэкономить на покупке. Продукты, такие как сыр, континентальный
мелкие товары, рыба, бекон, кофе и орехи, обработанное мясо и многие другие продукты питания могут быть
купленный оптом по более низкой цене и затем предварительно упакованный или центральным складом или в каждом
супермаркет или ресторан.
2. Вакуумная упаковка уменьшает усадку продукта. Там нет потери влаги или испарения в
герметичный вакуумный мешок. Поэтому вес, который вы упаковываете, будет весом, который вы продаете.
3. Вакуумная упаковка снижает потери при отделке, исключая окисление и выгорание в морозильной камере.
4. Вакуумная упаковка может улучшить качество продукции. Мясо в вакуумной упаковке выдерживают при температуре от 32 ° до 35 ° F
не препятствует «старению» или тендеризации
5. Вакуумная упаковка позволяет более эффективно использовать время. Пищу можно готовить заранее, не теряя свежести, поэтому время отдыха становится более продуктивным, а время занятости - более управляемым.

В: К каким видам продукции применяется технология вакуумной упаковки:
A: Вакуумная упаковка применяется для различных продуктов в различных отраслях промышленности, включая пищевые и непищевые продукты.

  • Вакуумная упаковка свежего и замороженного мяса: свинина, говядина, птица, мясо кролика и т. Д.
  • Вакуумная упаковка мясных продуктов: колбаса, ветчина, жареная курица, вареные мясные продукты и др.
  • Вакуумная упаковка для воды и морепродуктов: омаров, креветок, рыбного филе, тунца, лосося, трепанга, всех видов свежей и замороженной рыбы и т. Д.
  • Пекарня, рис, бобовые продукты
  • Электрика, метизы
  • Продукты химии

В: Сколько типов вакуумных упаковочных машин в категории KANGBEITE PACKAGING MACHINERY?
О: KANGBEITE PACKAGING MACHINERY - профессиональный производитель и поставщик услуг вакуумных упаковочных машин с опытом работы более 10 лет. По степени автоматизации основная продукция вакуумных упаковочных машин включает:

  1. Полуавтоматическая вакуумная упаковочная машина
  2. Полуавтоматическая уплотнение лотка машина
  3. Полностью автоматический термоформования вакуумные упаковочные машины

Для деталей машин, пожалуйста, посетите наш страница вакуумной упаковочной машины.

В: Как выбрать вакуумные упаковочные машины, которые соответствуют моим потребностям:
О: Для бизнеса на разных этапах нам определенно нужны разные вакуумные упаковочные машины различной степени автоматизации и производительности.

  1. Для домашнего использования на кухне, конечно, вы должны выбрать небольшой вакуумный упаковщик, фирменный знак, такой как «foodsaver», или продукты китайской фабрики, которые также имеют высокое качество.
  2. Для владельца малого бизнеса набор камерного вакуумного герметика или лоткового герметика достаточно хорош, и с ростом вашего бизнеса вы можете легко купить набор 1, наборы 2 или даже больше для растущей вакуумной упаковки.
  3. Конечно, для владельцев среднего и крупного бизнеса на данном этапе простая покупка большего количества полуавтоматических упаковочных машин не является рентабельной. Потому что, во-первых, вам понадобится больше труда для работы с машинами; Во-вторых, стоимость полуавтоматических упаковочных машин может легко покрыть стоимость полностью автоматической термоупаковочной машины. Поэтому мы настоятельно рекомендуем термоформовочные вакуумные упаковочные машины, которые отличаются более высокой эффективностью упаковки, экономией труда (1-2 человека для выполнения всего процесса) и простотой обслуживания (поддерживать одну машину всегда проще, чем несколько небольших машин).

**** Предупреждение - если продукты в вакуумной упаковке не высшего качества, свежие, приготовленные с соблюдением санитарных норм
при правильном уровне pH и при хранении при соответствующей температуре он может не достигать оптимального срока годности и может нанести вред здоровью людей в случае употребления. Вакуумная упаковка не заменяет консервирование. Скоропортящиеся продукты должны быть в холодильнике.